สรุปข่าว
สำนักข่าวบลูมเบิร์ก ระบุว่า ราคากาแฟมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น เนื่องจากปัญหาด้านปริมาณผลผลิตส่งผลให้ราคากาแฟ “อาราบิกา” เกรดพรีเมียมอาจพุ่งแตะระดับสูงสุดรอบ 13 ปี ส่วนราคา “โรบัสตา” ก็ขยับขึ้นเช่นกัน
ราคากาแฟอาราบิกาสัญญาส่งมอบล่วงหน้าในตลาดนิวยอร์ก เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.8 อยู่ที่ 2.178 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ในการซื้อขายเมื่อวันที่ 16 กันยายน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2554 ขณะที่ราคากาแฟขยับขึ้นแล้วเกือบร้อยละ 40 นับตั้งแต่ต้นปีนี้ เนื่องจากปัญหาขาดแคลนกาแฟพันธุ์โรบัสตาที่มีราคาย่อมเยา ทำให้ความต้องการบริโภคอาราบิกาเพิ่มขึ้น ส่วนราคากาแฟโรบัสตาก็ขยับขึ้นร้อยละ 4.2 ในการซื้อขายเมื่อวันจันทร์
ราคากาแฟที่เพิ่มขึ้นมาจากความกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศในประเทศผู้ผลิตอย่างบราซิล ซึ่งมีแนวโน้มที่ฤดูการเพาะปลูกในปี 2567-2568 น่าจะชะลอตัวลง หลังจากปัญหาอากาศร้อนและแห้งแล้งที่กระทบปริมาณผลผลิต
“โคนา ฮาค” หัวหน้าฝ่ายวิจัยของ ED&F Man มองว่า นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับสภาพอากาศ โดยเฉพาะในบราซิลที่เป็นแหล่งผลิตกาแฟหลัก และน่าจะเผชิญปัญหาฝนน้อยในช่วง 2 สัปดาห์ข้างหน้า
ขณะที่บราซิลมีแนวโน้มที่จะเผชิญปัญหาภัยแล้งรุนแรงสุดในรอบหลายทศวรรษในฤดูการผลิตหน้า ซึ่งจะกระทบต่อปริมาณการผลิตเพิ่มเติม
ทั้งนี้ ราคากาแฟที่เพิ่มขึ้นดังกล่าวจะกระทบต่อราคาเครื่องดื่ม ส่วนราคาน้ำส้มก็ขยับขึ้นเช่นกันเนื่องจากขาดแคลนผลผลิตส้ม ด้านราคาโกโก้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกันส่งผลต่อเครื่องดื่มและขนมที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต
ที่มาข้อมูล : -