กินผงชูรสมาก ทำผมร่วงจริงหรือ ?
ผงชูรส ส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ สำหรับเมนูแซ่บ รสชาติจัดจ้านกลมกล่อม แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อมูลความเชื่อที่แชร์ว่า การกินผงชูรสจำนวนมาก เป็นสาเหตุทำให้ผมร่วง ข่าวนี้จริงไหม TNN Exclusive จะพาไปหาคำตอบกับ รศ.พญ.รัชต์ธร ปัญจประทีปหัวหน้าศูนย์เส้นผมและหนังศีรษะ รพ.จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
รศ.พญ.รัชต์ธร ชี้แจงว่า ไม่มีรายงานวิจัย ที่ระบุว่า การกินผงชูรส หรือโมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นสาเหตุทำให้ผมร่วง แต่จากมุมมองของคุณหมอ อาจเกิดจากการที่เราทานอาหารที่มีผงชูรสยกตัวอย่างเช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยเป็นการกินเพียงอย่างเดียว ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ หรือสารอาหารที่ครบถ้วน กรณีดังกล่าวจะทำให้ขาดสารอาหาร ขาดวิตามิน ส่งผลทำให้เกิดผมร่วงได้ หากกินอาหารครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะโปรตีน จะช่วยทำให้ผมแข็งแรง
"ไม่มีอาหารอะไรที่กินแล้วผมร่วง นอกจากนี้ได้แนะนำสำหรับคนที่กินมังสวิรัติเป็นระยะเวลานานติดต่อกัน เกิน 10 ปี มีรายงานพบว่า ทำให้เส้นผมเล็กลง ผมบางลงได้ " โดยคุณหมอแนะนำว่า ให้รับประทานโปรตีนเพิ่มมากขึ้น ให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย รวมถึงในกลุ่มผู้สูงอายุด้วย
นอกจากนี้ รศ.พญ.รัชต์ธร ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุของการเกิดผมร่วง ซึ่งมาจากพันธุกรรมเป็นหลัก ประกอบกับสิ่งแวดล้อมที่เป็นปัจจัย เช่น การเจ็บป่วยทางด้านร่างกาย จิตใจ การรับประทานสารอาหาร ความเครียด การพักผ่อนไม่เพียงพอ เป็นปัจจัยเสริมที่ทำให้ผมไม่แข็งแรง
เขียนข่าว
เรียบเรียงโดย : ธัญรมณ ไพศาลสุนทรกิจ
ผู้สื่อข่าว คอลัมน์ ข่าวนี้จริงไหม ?
ภาพจาก
getty images
ช่างภาพTNN ช่อง16
ข่าวแนะนำ