1. องุ่น: โดยเฉพาะองุ่นสีม่วงและองุ่นดำ มีสารที่เป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ลดความเสี่ยงของการอักเสบและมะเร็งหลายชนิด
2. ฝรั่ง: ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลไม้ยอดนิยมชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินมากกว่าส้มหรือมะนาว นอกจากนี้ยังมีวิตามินและไลโคปีนหลายชนิด โดยเฉพาะฝรั่งแดง ซึ่งไลโคปีนไม่เพียงแต่มีความสามารถในการปกป้องเซลล์จากความเสียหาย แต่ยังช่วยกระตุ้นการทำลายเซลล์มะเร็งด้วยตนเองอีกด้วย
3. กล้วย: มีไฟเบอร์สูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โดปามีนและคาเทชิน สารเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์และลดความเสี่ยงของการอักเสบ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดเซลล์มะเร็ง
สรุปข่าว
4. สับปะรด: มีเอนไซม์โบรมีเลน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยทำลายโครงสร้างโปรตีนในเซลล์มะเร็ง ขัดขวางการเจริญเติบโต
5. มะละกอ: มีเบต้าแคโรทีนและเอนไซม์ปาเปนจำนวนมาก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากการโจมตีของอนุมูลอิสระ ปาเปนมีความสามารถในการทำลายเซลล์ที่ผิดปกติ และป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
6. ส้ม: ผลไม้รสเปรี้ยวล้วนมีฤทธิ์ในการป้องกันการแพร่กระจายและการพัฒนาของเซลล์มะเร็งได้ในระดับหนึ่ง โดยเฉพาะควรรับประทานส้มเป็นประจำ เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ มีประสิทธิผลในการต่อต้านมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้มะเร็งโพรงจมูก และมะเร็งปอด
7. แอปเปิ้ล: มีไฟเบอร์ ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอลสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ฟลาโวนอยด์มีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่
ที่มาข้อมูล : TNN Health
ที่มารูปภาพ : Envato
null null
(chompoo_sri)