อากาศแปรปรวนกระทบข้าวญี่ปุ่น ผลผลิตต่ำลงหลายเท่าตัว ราคาพุ่งเกือบ 2 เท่าใน 1 ปี

รายงานจาก NHK World พบว่าราคาข้าวในซูเปอร์มาเก็ตหลายแห่งของญี่ปุ่นพุ่งสูงขึ้นจากเดิมถึงร้อยละ 90 เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยข้าวถุงบรรจุ 5 กิโลกรัม ราคาอยู่ที่ 3,829 เยน หรือประมาณ 850 บาท ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยกระทรวงเกษตรของญี่ปุ่นเปิดเผยว่าราคาเฉลี่ยของข้าวสาร 60 กิโลกรัม ในญี่ปุ่นอยู่ที่  25,927 เยน หรือประมาณ 5,801 บาท นับเป็นราคาสูงสุดตั้งแต่มีการรวบรวมข้อมูลในปี 2006

 

ปัญหาการขาดแคลนข้าวในญี่ปุ่นเริ่มต้นก่อนช่วงฤดูเก็บเกี่ยวในช่วงใบไม้ร่วง และยังคงเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผู้บริโภคบางส่วนลดการซื้อข้าวสารลง รวมถึงร้านอาหารญี่ปุ่นต้องแก้ปัญหาราคาข้าวเพิ่มสูงขึ้นด้วยการหันไปใช้ข้าวนำเข้าจากต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา และไทย ที่มีราคาถูกกว่ามาใช้แทนเพื่อลดการแบกรับต้นทุนสูง

อากาศแปรปรวนกระทบข้าวญี่ปุ่น ผลผลิตต่ำลงหลายเท่าตัว ราคาพุ่งเกือบ 2 เท่าใน 1 ปี

สรุปข่าว

ผลผลิต “ข้าว” ในญี่ปุ่นลดต่ำลงหลายเท่าตัว ทำให้พุ่งสูงขึ้นถึงร้อยละ 90 จากปีก่อน และเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นเดือนที่ 5 เนื่องจากปัญหาด้านสภาพอากาศก่อนฤดูเก็บเกี่ยวในช่วงใบไม้ร่วง ผู้ประกอบการแบกรับต้นทุนสูงขึ้นจนต้องหันมาใช้ข้าวนำเข้าจากต่างประเทศแทน

ราคาเฉลี่ยของข้าวสาร 60 กิโลกรัมในทุกยี่ห้อ ยู่ที่ 25,927 เยน หรือประมาณ 5,801 บาท ถือเป็นราคา 

ราคาข้าวปรับสูงขึ้นตั้งแต่ฤดูร้อนปีที่แล้ว ท่ามกลางปัญหาขาดแคลนข้าวก่อนที่จะเริ่มการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง แต่ราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเรื่องผิดคาด และสร้างความสงสัยให้กับเจ้าหน้าที่ รวมถึงผู้บริโภคตื่นตระหนกอย่างมาก ราคาข้าวที่พุ่งสูงขึ้น ทำให้ผู้บริโภคบางส่วนลดการซื้อข้าวสารลง ส่วนร้านอาหารญี่ปุ่นรับมือสถานการณ์ราคาข้าวในประเทศที่พุ่งสูงขึ้นด้วยการหันไปใช้ข้าวนำเข้าจากต่างประเทศ เช่น สหรัฐฯ และไทย ที่มีราคาถูกกว่า มาหุงแทนข้าวที่ปลูกในญี่ปุ่น เพื่อให้สามารถดำเนินธุรกิจต่อไปได้

 

ตามรายงานยังระบุอีกด้วยว่า จากเดิมพื้นที่การเกษตรในจังหวัดนีงาตะเคยเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึงร้อยละ 80 แต่ในฤดูร้อนที่ผ่านมาสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียงแค่ร้อยละ 5 เท่านั้น

ที่มาข้อมูล : TNN

ที่มารูปภาพ : Envato

แท็กบทความ

ข้าวญี่ปุ่น
ปลูกข้าว
นาข้าว
อากาศแปรปรวน
ผลผลิตตกต่ำ