นพ.สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ระบุว่า การอ่านฉลาก หวาน มัน เค็ม จะช่วยให้ผู้บริโภคลดปัจจัยเสี่ยงจากโรค NCDs ลงได้ ซึ่งโรคเหล่านี้เกิดจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต โดยเฉพาะการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์กับร่างกาย เพื่อให้ประชาชนเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน โดยกระทรวงสาธารณสุข มีนโยบายมุ่งส่งเสริมพร้อมรณรงค์ให้ลดการบริโภคหวาน มัน เค็ม ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรค NCDs เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ
สรุปข่าว
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงได้จัดกิจกรรม “อย. ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs” โดยรวบรวมผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชนที่เป็นของดี ของเด่น รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด จากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ มาจัดแสดงภายในงานกว่า 100 บูธ พร้อมนิทรรศการให้ความรู้ และกิจกรรมเสวนาหัวข้อต่าง ๆ ได้แก่ “รู้จักวิธีนับคาร์บ ,กินอย่างไรให้ห่างไกล NCDs , ฉลาดซื้อต้องอ่านฉลากโภชนาการ พร้อมบริการตรวจ ความปลอดภัยอาหารฟรีจากห้องปฏิบัติการกลาง
ทั้งนี้ ในวันที่ 28 มีนาคม นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รมว.สาธารณสุข จะเป็นประธานเปิดงาน พร้อมมอบโล่ประกาศเกียรติคุณแก่เขตสุขภาพ เครือข่ายและผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่น จำนวน 16 รางวัล ได้แก่ รางวัลการขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อคนไทยห่างไกล NCDs รางวัลเครือข่ายดีเด่นด้านการขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์ชุมชน รางวัลผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชนดีเด่นด้านสร้างสรรค์, ด้านนวัตกรรม และด้านการส่งออก จึงขอเชิญชวนประชาชน เข้าร่วมงานดังกล่าว ในระหว่างวันที่ 28 – 30 มี.ค.นี้ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้า
ที่มาข้อมูล : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
ที่มารูปภาพ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
Siriporn Boo
(siriporn_boo)