เปิดพิกัดร้านซาลาเปาโฉมใหม่ กับเมนูที่ไม่เหมือนใคร "หมั่นโถวสุขภาพ"

คิดต่างสร้างอาชีพกับเมนู “หมั่นโถวเพื่อสุขภาพ” แนวคิดของคนรุ่นใหม่วัย 26 ปีนางสาวเกตน์สิรี ศรีภูธร หรือ คุณเหมี่ยวแห่งร้าน บัวแก้ว เบทเทอร์ บันส์ เมืองพิษณุโลก 

ความพิเศษของหมั่นโถวที่นี่ จะอยู่ที่หน้าตาและรสชาติที่แตกต่าง ที่สำคัญคือตอบโจทย์คนรักสุขภาพอย่างมาก

ซึ่งจุดเริ่มต้นของเมนูนี้ เกิดจากการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่ได้เรียนในคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มาพัฒนาต่อยอดเข้ากับสูตรซาลาเปาของคุณแม่ที่มีมากว่า 20 ปี

ประกอบกับเคยเข้าร่วมการแข่งขันการสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย สะดวกทาน และต้องมีรสชาติอร่อย จึงนำมาต่อยอดเป็นซาลาเปาเพื่อสุขภาพ

นอกจากจุดเด่นจะอยู่ที่วัตถุดิบที่ใช้ ล้วนเป็นของดีเพื่อสุขภาพแล้ว กรรมวิธีการหมักยีสต์ของทางร้าน จะช่วยลดโอกาสการเกิดอาการท้องอืดในผู้บริโภคได้ดี ส่วนราคาจะเริ่มต้นที่ลูกละ 20 บาท เท่านั้น 

ที่มาข้อมูล : TNN ONLINE

ที่มา : TNN