องค์การอนามัยโลก จัดให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสารก่อมะเร็ง
องค์การอนามัยโลกได้เผยแพร่แถลงการณ์ในวารสาร The Lancet Public Health ว่า การดื่มแอลกอฮอล์ ไม่มีปริมาณใดที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี หรือ หมอหมูวีระศักดิ์ ได้มีการเปิดเผยข้อมูลโดยระบุว่า การดื่มแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะในระดับใดก็ตามไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของเราองค์การอนามัยโลกได้เผยแพร่แถลงการณ์ในวารสาร The Lancet Public Health ว่า การดื่มแอลกอฮอล์ ไม่มีปริมาณใดที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
แอลกอฮอล์เป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อจิตประสาทและก่อให้เกิดการเสพติด และถูกจัดให้อยู่ในกลุ่ม 1 ที่ยืนยันว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ (Carcinogenic to humans) โดยสถาบันวิจัยมะเร็งนานาชาติเมื่อหลายสิบปีก่อน
แอลกอฮอล์ทำให้เกิดมะเร็งอย่างน้อย 7 ชนิด รวมถึงมะเร็งชนิดที่พบบ่อยที่สุด เช่น
1) มะเร็งหลอดอาหาร
2) มะเร็งตับ
3) มะเร็งเต้านม
4) มะเร็งลำไส้
5) มะเร็งช่องปาก
6) มะเร็งหลังโพรงจมูก
7) มะเร็งกล่องเสียง
ความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ข้อมูลล่าสุดระบุว่า ครึ่งหนึ่งของโรคมะเร็งทั้งหมดที่เกิดจากแอลกอฮอล์ มีสาเหตุมาจากการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณ "น้อย" และ "ปานกลาง" (ไวน์น้อยกว่า 1.5 ลิตร เบียร์น้อยกว่า 3.5 ลิตร หรือสุราไม่เกิน 450 มิลลิลิตรต่อสัปดาห์)
เราไม่สามารถพูดถึงระดับความปลอดภัยในการดื่มแอลกอฮอล์ได้ ไม่สำคัญว่าคุณจะดื่มมากแค่ไหน ความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้ดื่มเริ่มต้นตั้งแต่หยดแรกของการดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด สิ่งเดียวที่เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนคือ ยิ่งคุณดื่มมากเท่าไร ก็ยิ่งเป็นอันตรายมากขึ้นเท่านั้น หรือพูดอีกอย่างก็คือ ยิ่งคุณดื่มน้อยเท่าไร ก็ยิ่งปลอดภัยมากขึ้นเท่านั้น ครับ
ในบรรดาประเทศสมาชิกขององค์การอนามัยโลก จำนวน 47 ประเทศ ที่มีฉลากคำเตือนเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ มีเพียงประเทศเกาหลีใต้เท่านั้น ที่กำหนดให้ต้องมีคำเตือนมะเร็งบนภาชนะบรรจุแอลกอฮอล์
เรียบเรียงโดย: รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี
ข่าวแนะนำ
