TNN กระท้อนคลองน้อยสินค้า GI จ.สุราษฎร์ฯ I เรื่องดีดีทั่วไทย

TNN

รายการ TNN

กระท้อนคลองน้อยสินค้า GI จ.สุราษฎร์ฯ I เรื่องดีดีทั่วไทย

สุราษฎร์ธานี เป็นจังหวัดแรกของภาคใต้ที่มีสินค้า GI มากที่สุดถึง 7 ชนิด หนึ่งในนั้น คือ "กระท้อนคลองน้อย" ที่ล่าสุด ได้รับการรับรองเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 7 ของจังหวัด

กระท้อนกลมแป้น ผิวเปลือกสีเหลืองทอง เนื้อหนา เมล็ดเล็กลีบไม่ฝาด ปุยหรือเนื้อหุ้มเมล็ดฟู หนา แน่น สีขาว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ค่าความหวานตั้งแต่ 12 องศาบริกซ์ขึ้นไป คืออัตลักษณ์โดดเด่นของ "กระท้อนคลองน้อย" พันธุ์อีล่าและปุยฝ้าย ที่ได้รับการรับรองให้เป็นสินค้า GI ลำดับที่ 7 ของจังหวัด


สุราษฎร์ธานีเมื่อวันที่ 13 ธ.ค. 67 


นายสุมาตร อินทรมณี ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มผลผลิตสินค้าเกษตรตำบลคลองน้อย บอกว่า กระท้อนคลองน้อยเป็นพืชอัตลักษณ์ท้องถิ่น ที่ปลูกในพื้นที่ตําบลคลองน้อย จ.สุราษฎร์ธานี เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เพราะเป็นพื้นที่ปากแม่น้ำตาปีที่เป็นเส้นเลือดใหญ่ดินแดนคลองร้อยสาย 


กระท้อนกลมแป้น ผิวเปลือกสีเหลืองทอง เนื้อหนา เมล็ดเล็กลีบไม่ฝาด ปุยหรือเนื้อหุ้มเมล็ดฟู หนา แน่น สีขาว รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ค่าความหวานตั้งแต่ 12 องศาบริกซ์ขึ้นไป คืออัตลักษณ์โดดเด่นของ "กระท้อนคลองน้อย" พันธุ์อีล่าและปุยฝ้าย ที่ได้รับการรับรองให้เป็นสินค้า GI ลำดับที่ 7 ของจังหวัดสุราษฎร์ธานีเมื่อวันที่ 13 ธ.ค. 67 


นายสุมาตร อินทรมณี ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มผลผลิตสินค้าเกษตรตำบลคลองน้อย บอกว่า กระท้อนคลองน้อยเป็นพืชอัตลักษณ์ท้องถิ่น ที่ปลูกในพื้นที่ตําบลคลองน้อย จ.สุราษฎร์ธานี เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เพราะเป็นพื้นที่ปากแม่น้ำตาปีที่เป็นเส้นเลือดใหญ่ดินแดนคลองร้อยสาย 


สำหรับ "กระท้อนคลองน้อย" เริ่มให้ผลผลิตตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน จนถึงปลายเดือนสิ่งหาคมเท่านั้น จึงทำให้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ที่สั่งจองจากสวนในทุกปี ส่วนราคาแม้จะไม่แน่นอนแต่ไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 100 บาท


ปัจจุบัน จ.สุราษฎร์ธานี  มีสินค้า GI 7 รายการ เรารวบรวมมาฝากกัน 


ปี พ.ศ.2549 มี 2 รายการ ก็คือ


"หอยนางรมสุราษฎร์ธานี" มีคุณสมบัติที่สร้างคุณค่าของหอยนางรมคือ เนื้อในขาวสะอาด รสออกหวาน ไม่มีกลิ่นคาว และมีคุณค่าทางอาหารสูง 


และ "ไข่เค็มไชยา" ด้วยเทคนิคที่แตกต่างจากไข่เค็มถิ่นอื่น จึงทำให้ได้ไข่เค็มที่มีสีแดงจัด มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่เค็มจัด


ถัดมาอีก 2 ปี พ.ศ.2551


ถึงเวลาของ"มะพร้าวเกาะพงัน ได้รับการขึ้นทะเบียน GI เพราะมีคุณสมบัติเด่นก็คือผลทรงกลมรียาว เปลือกและเส้นใยมีความเหนียว กะลาสีน้ำตาลแก่ เนื้อมะพร้าวขาวใส เนื้อแน่น 2 ชั้น มีรสชาติหวานมัน หอมกะทิสด ความหอมมันเป็นเอกลักษณ์


อีก 10 ปี ต่อมาในปี พ.ศ. 2561 


เป็นคิวของ "เงาะโรงเรียนนาสาร" มาพร้อมกับลักษณะพิเศษ คือเมื่อสุกแล้วรสชาติหวาน หอม เนื้อกรอบ เปลือกบาง


ถัดมาอีก 4 ปี พ.ศ.2565 มี 2 รายการ ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI ก็คือ 


"ปลาเม็ง" ปลาน้ำจืด คล้ายปลาดุก เนื้อเป็นเส้น ไม่เปื่อยยุ่ย มีความมัน ไขมันน้อย นิยมนำไปแปรรูปเป็นปลารมควันส่งขายเป็นสินค้าโอทอป 


และ "ขมิ้นชันสุราษฎร์ธานี" ได้ชื่อว่าเป็นขมิ้นที่ดีสุดในโลก ยืนยันจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้นำตัวอย่างขมิ้นที่นี่ไปตรวจ พบว่ามีสารคิวเคอร์มินอยด์สูงมากถึงในระดับประมาณ 10 ถึง 10 กว่าๆ ซึ่งถือว่าเป็นสถิติที่ดีที่สุดในโลก


ล่าสุด ปี พ.ศ.2567 


"กระท้อนคลองน้อย"เกษตรกรนิยมปลูกกระท้อนพันธุ์อีล่าและปุยฝ้าย มีจุดเด่น คือ ผลใหญ่ ทรงสวย เปลือกบาง เนื้อหนา แน่น ปุยนุ่ม ฟู และรสชาติดีหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ หอม ต่างจากกระท้อนในพื้นที่อื่นๆ 

ข่าวแนะนำ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง