สรุปข่าว
พามาดูก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย เนื้อตุ๋น น้ำซุปเข้มข้น ให้เครื่องจุกๆ แบบไม่หวง ใครได้ลองชิมติดใจกันทุกคน ราคาก็ไม่แพงชามละ 40 บาท สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นป้าน้อย จ.พิษณุโลก หรือที่ลูกค้าเรียกติดปากกันว่า “ก๋วยเตี๋ยวนางงาม”
ซึ่งที่มาที่ลูกค้าเรียก ก๋วยเตี๋ยวนางงาม เนื่องจากคุณวรัลชญาน์ ขำบุญ ลูกสาวเจ้าของร้าน
มีดีกรีไม่ธรรมดา เดินสายประกวดเวทีนางงามตั้งแต่อายุ 18 เวทีเล็กเวทีใหญ่ นางสาวไทยก็ไปมาแล้ว รวมถึงเคยไปประกวดที่มาเลเซีย และญี่ปุ่น ปัจจุบันยังทำงานเป็นพี่เลี้ยงนางงามด้วย
นอกจากนี้คุณวรัลชญาน์ เล่าให้ฟังอีกว่า คุณแม่หรือป้าน้อย ขายก๋วยเตี๋ยวมานานหลายสิบปีแล้ว สูตรก๋วยเตี๋ยวคุณแม่ได้มาจากคุณปู่ที่สืบทอดมาอีกที
ซึ่งเคล็ดลับความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวที่ร้าน จะใช้เตาถ่านตุ๋นด้วยน้ำซุปเครื่องปรุงสูตรพิเศษของคุณแม่ตั้งแต่ 7 โมงเช้า เนื้อจะเปื่อยนุ่มพอดี บวกกับกลิ่นหอมของเตาถ่านด้วย ทำให้รสชาติก๋วยเตี๋ยวของที่ร้านไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือน หลายๆ คนที่ได้กินบอกเหมือนกันว่ารสชาติแบบนี้หากินยากแล้ว
ใครอยากลองชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสูตรโบราณ ไปกันได้ ก๋วยเตี๋ยวป้าน้อย ปากซอยเข้าโรงเรียนวัดมหาวนาราม อ.เมือง จ.พิษณุโลก เปิดวันจันทร์-วันศุกร์ 10.00-14.00
ที่มาข้อมูล : TNN ONLINE
ที่มาภาพ : TNN
ที่มาข้อมูล : -