ทำความรู้จัก “ผักติ้ว” ซากุระแห่งที่ราบสูง บานสะพรั่งแล้วที่อุทยานแห่งชาติภูพาน

ติ้ว หรือแต้ว เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก พบมากในป่าเบญจพรรณแถบภาคอีสานมี 2 พันธุ์ คือ ดอกสีขาว กับ ดอกสีชมพู ซึ่งสายพันธุ์ดอกสีชมพูนั้น มักจะมีกลิ่นหอม อ่อนๆ ใบจะมีขนนุ่มๆ ขมกว่าชนิดดอกสีขาวเล็กน้อย เรือนยอดมักเป็นพุ่มกลมเปลือกต้นสีน้ำตาลอมเทา เมื่อแก่จะแตกเป็นสะเก็ดร่องๆ ถ้ามีแผลจะมียางสีเหลืองปนแดงซึมออกมา ใบรูปไข่กลับรีๆ ยาวประมาณ 3-12 เซนติเมตร โดยลักษณะการแตกของใบจะออกเป็นคู่ๆ ตรงข้ามกัน 

ส่วนผลจะมีรูปทรงรีขนาดเล็กๆ มีนวลบางๆ เมื่อแก่จะแตกออกเป็น 3 แฉก ข้างในมีเมล็ดสีน้ำตาลปนดำอยู่มากออกดอกได้เป็นระยะตลอดปี แต่จะดกเป็นพิเศษในหน้าแล้งราวๆ เดือนมีนาคม-พฤษภาคม ยอดและใบอ่อนสีชมพูอมแดงสีสันงดงาม