วันนี้วันอะไร 14 ตุลาคม ตรงกับ “วันขนมหวานแห่งชาติ”

ไหนใครเป็นสายหวานบ้าง ส่งเสียงหน่อย มาร่วมเฉลิมฉลองไปพร้อมๆกัน เพราะวันนี้หรือวันที่ 14 ตุลาคม ตรงกับ “วันขนมหวานแห่งชาติ”! 

ในแต่ละวัน นอกจากอาหารมื้อหลักทั้งสามมื้อแล้ว เชื่อว่าหลายๆคนคงจะมีมื้อพิเศษที่เป็นขนมหวาน หรือบางคนอาจจะทานขนมหวานเป็นของล้างปากจากการทานอาหารมื้อหลัก ซึ่งวัฒนธรรมการกินแบบนี้มีมาแต่โบราณ เพราะไม่เช่นนั้น เราคงจะไม่ได้ยินประโยคที่ว่า “กินคาวไม่กินหวาน สันดานไพร่”! 

โดยในพจนานุกรมเคมบริดจ์นิยามคำว่า ของหวาน หมายถึง อาหารรสหวานที่ทานหลังมื้ออาหารหลัก ซึ่งมันครอบคลุมไปจนถึงอาหารที่มีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต (confections) อย่างเช่น เค้ก บิสกิต คุกกี้ ไอศกรีม ไปจนถึงเครื่องดื่ม เช่น ไวน์ของหวานและลิเคียวร์ (Liqueur ในที่นี้หมายถึง เหล้าที่มีรสหวาน) แต่ถ้าอย่างบ้านเรา ถ้าพูดถึงคำว่าขนมหวาน ก็คงหนีไม่พ้น ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด หรือบัวลอย เป็นแน่

ที่มาข้อมูล : Wikipedia, www.daysoftheyear.com

ที่มาภาพ : gettyimages