11 ผลไม้สำหรับคนเป็นโรคกระเพาะ มีคุณประโยชน์ช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร

"โรคกระเพาะ" เป็นโรคที่รักษาให้หายขาดได้ยาก และยังกลับมาเป็นซ้ำได้อีก โดยโรคกระเพาะเป็นภาวะผิดปกติที่ก่อให้เกิดอาการปวดท้องบริเวณลิ้นปี่ ท้องอืดแน่น เกิดขึ้นเพราะมีแผลในกระเพาะอาหารโดยมีสาเหตุจากมาจากความผิดปกติของกรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้น ซึ่งวิธีการรักษานั้น ต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต อาหารการกิน และต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางประเภท เพื่อไม่ให้เกิดอาการปวดท้อง

ขณะที่ ยังมีอาหารอีกมากมายรวมทั้งผลไม้อีกหลายชนิดที่คนป่วยเป็นโรคกระเพาะสามารถกินได้ จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย...

ผลไม้สำหรับคนเป็นโรคกระเพาะ

1. กล้วย 

ในผลกล้วยนั้นมีน้ำ แป้ง โปรตีน ไขมัน ใยอาหาร เกลือแร่วิตามิน และเอนไซม์ต่างๆ มากมาย อีกทั้งในกล้วยยังมีทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่เมื่อกินเข้าไปแล้วร่างกายจะเปลี่ยนให้เป็นเซโรโทนิน 

สารสื่อประสาทที่จะช่วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหารสร้างเยื่อเมือกตามธรรมชาติออกมาเคลือบแผลในกระเพาะ ลดอาการแสบระคายท้อง แต่อย่างไรก็ตามคนที่เป็นโรคกระเพาะ ไม่ควรกินกล้วยในช่วงที่ท้องว่าง เพราะกล้วยช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ส่งผลให้กัดกระเพาะได้ ดังนั้นควรกินหลังกินข้าวจะดีที่สุด

2. ทับทิม

ทับทิมเป็นผลไม้ช่วยย่อย นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ ทับทิมยังมีโพรไบโอติกที่มีปรโยชน์ต่อระบบลำไส้อีกด้วย

3. แคนตาลูป

แคนตาลูปเป็นผลไม้ที่มีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยป้องกันเยื่อบุกระเพาะอักเสบ เร่งให้แผลในกระเพาะอาหารหายเร็วขึ้นได้ อีกทั้งในแคนตาลูปยังมีวิตามินซีอยู่ไม่น้อย จึงเป็นผลไม้ที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะอาหารได้ด้วย

4.กีวี

ผลไม้เปลือกสีน้ำตาลที่เต็มไปด้วยขน แต่ด้านในมีสีเขียวหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ใครที่ท้องอืดเป็นประจำลองตัวนี้จะช่วยเรื่องระบบย่อยของคุณได้ค่ะ เพราะกีวีมีโพรไบโอติกที่ชื่อ Bifidobacterium และ Lactobacillus ช่วยปกป้องลำไส้และช่วยรักษาสมดุลแบคทีเรียภายในลำไส้ของคุณอีกด้วย

5. มะละกอ

ในมะละกอมีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนสูง ที่ช่วยในการขับถ่าย และรักษาแผลในกระเพาะอาหาร

6. แอปเปิล

อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ วิตามินต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีเพกตินช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร เสริมภูมิต้านทานให้เยื่อบุกระเพาะทนต่อกรดจากน้ำย่อยได้

7. อะโวคาโด

อะโวคาโดผลไม้มากประโยชน์ ที่อุดมไปด้วย ลูทีน โฟเลต วิตามินอี และกรดไขมันที่มีประโยชน์ นอกจากยี่ยังดีต่อลำไส้เพราะจากวิจัยพบว่าหากกินอะโวคาโด 1 ลูกต่อวันจะช่วยเพิ่มปริมาณแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อลำไส้ เช่น Firmicutes, Prevotella, Ruminococcus,  Sutterella เป็นต้น

8. ฝรั่ง

ฝรั่งมีสารแทนนินมาก อีกทั้งในผลสุกของฝรั่งยังมีใยอาหารชนิดเพกตินสูง มีวิตามินซีสูง เรียกได้ว่ารวมสารอาหารสำคัญที่ช่วยดูแลกระเพาะอาหารของเราได้เป็นอย่างดี ดังนั้น การกินฝรั่งจึงช่วยสมานแผลและลดอาการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ได้

9. มะขามป้อม

มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มประมาณ 20 เท่า นอกจากนี้มะขามป้อมก็เป็นผลไม้ที่มีรสฝาด ขม มีสรรพคุณรักษาแผลและลดกรดเกินในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการเสียดท้อง

10. แก้วมังกร

แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยอัลบูมิน ช่วยเคลือบกระเพาะอาหาร ขับสารพิษออกจากร่างกาย มีใยอาหารสูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และทำให้การขับถ่ายดีขึ้น 

11. มังคุด

มังคุดประกอบด้วย แร่ธาตุ และวิตามินหลายชนิดที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย จัดอยู่ในกลุ่มยาแก้บิด ท้องเดิน ท้องร่วง โรคกระเพาะ ช่วยรักษาโรคท้องเสียเรื้อรัง และโรคลำไส้

ขอบคุณข้อมูลจาก

www.shopback.co.th

จุลสารข้อมูลสมุนไพรปีที่ 33 ฉบับที่ 4

โรงพยาบาลเฉลิมพระเกียรติ จ.น่าน

ภาพปกโดย Freepik