8 อาหารดีกับสมอง เสริมความจำ เพิ่มสมาธิ

8 อาหารดีต่อสมอง ช่วยเพิ่มสมาธิ-จดจ่อกับงานได้ตลอดทั้งวัน

1.คาเฟอีน เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าคาเฟอีนในกาแฟปลุกสมองให้ตื่นตัว ช่วยให้เราได้จดจ่อกับการทำงานมากยิ่งขึ้น โดยช่วงเวลาที่ควรบริโภคคาเฟอีนมากที่สุดคือตอนเช้า และควรระวังที่จะไม่ดื่มมากจนเกินไป ส่งผลเสียต่อร่างกาย ทำให้กระสับกระส่าย หัวใจเต้นรัว และส่งผลต่อการนอน ทำให้นอนไม่หลับได้

2.ส้มแมนดาริน ในส้มแมนดารินมีระดับน้ำตาลที่พอเหมาะพอดีที่จะทำให้ร่างกายตื่นตัว ซึ่งน้ำตาลนั้นเป็นแหล่งพลังงานที่สมองต้องการอยู่แล้ว การทานส้ม 1 ผล หรือดื่มน้ำส้ม 1 แก้ว ส่งผลที่ต่อการทำงานของระบบจำในระยะสั้น กระบวนการคิด และสุขภาพจิต

3.ช็อกโกแลต

ช่วยทำให้ความจำดีขึ้น ดาร์กช็อกโกแลตเพิ่มการไหลของเลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ทำให้เราสามารถจดจำอะไรได้ดีขึ้น

4.ถั่ว ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ โดยมีการวิจัยที่พบว่า สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงในการสูญเสียกระบวนการความรู้ความใจเมื่อตอนที่คุณอายุมากขึ้นได้

5.ปลา โปรตีนจากปลาเป็นแหล่งพลังงานที่ดีต่อการทำงานของสมอง แถมยังมีโอเมกา-3 ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการทำงานของสมอง การรับประทานปลา จึงช่วยทำให้ความจำดีขึ้นนั่นเอง

6.ธัญพืชเต็มเมล็ด การรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ด (Whole grain) ในมื้อเช้า ช่วยเพิ่มความสามารถในการจดจ่ออยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่งในนานยิ่งขึ้น แถมยังทำให้มีความจำดีขึ้นอีกด้วย

7.บลูเบอร์รี ในบลูเบอร์รีมีสารที่ช่วยป้องกันสมองเกิดความเสียหาย จากอนุมูลอิสระ ที่จะมีผลเมื่อคุณอายุมากขึ้น นอกจากนี้ บลูเบอร์รียังลดอาการของโรคมักจะเกิดขึ้นในคนสูงอายุอย่างโรคอัลไซเมอร์ ดังนั้น การรับประทานบลูเบอร์รีสม่ำเสมอ ดีกับสมองและความจำ

8.อาโวคาโด ดีต่อระบบไหลเวียนเลือด การทานอาโวคาโดเป็นประจำทำให้เลือดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อเลือดไหลเวียนอย่างดีไปถึงสมอง จะส่วนส่งเสริมการทำงานของสมอง ทำให้มีสมาธิและความจำที่ดี

ที่มา: Facebook:TNNHEALTH

Photo credit: Pixabay