เลี้ยงแมลงดานาแบบธรรมชาติขายได้ทั้งปี I เรื่องดีดีทั่วไทย 13-01-25
ดีดี้"จะพาไปรู้จักกับเกษตรกรต้นแบบ วัย 64 ปี ผู้ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากการไปซื้อแมงดานา มาทำกับข้าวขาย แล้วปรากฎว่าขายดีมาก และนั่นจึงเป็นการจุดประกายอาชีพเลี้ยงแมลงดานา และยังนำมาต่อยอดแปรรูปส่งขายทั้งใน และต่างประเทศ
พามายังศูนย์เลี้ยงแมงดานาแม่ลิ ตั้งอยู่ที่บ้านโนนเชือก ต.บ้านขาม อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น
นางมะลิ โนนธิง เจ้าของฟาร์มเลี้ยงแมงดาวัย 64 ปีเล่าว่าเริ่มเลี้ยงแมงดานาในปี 2560 ด้วยวิธีการเลี้ยงแบบธรรมชาติ โดยเตรียมบ่อเลี้ยงจะเป็นบ่อปูผ้าใบ หรือบ่อ
ดินก็ได้ ลึกประมาณ 50 เซนติเมตร เติมน้ำลงไป //จากนั้นหาพืชน้ำ จอก แหน มาใส่ลงในบ่อ// ทำสแลนครอบเพื่อป้องกันแมงดาบินออก / จากนั้นนำอาหารที่ใช้
เลี้ยงแมงดา คือกุ้งเล็ก ปลาซิว หรือลูกอ๊อด มาลงที่บ่อ// เมื่อแมงดาโตเต็มที่และเป็นตัวแก่ จะบินขึ้นจากบ่อมาเกาะที่สแลน ก็สามารถจับมาไว้ที่บ่อพักเพื่อส่งขาย
โดยราคาขายแมงดาตัวผู้พ่อพันธุ์และแม่พันธุ์คู่ละ 100 บาท
ส่วนแมงดานา ที่นำไปประกอบอาหารจะเป็นแมงดาแก่ที่น็อคแล้ว ขายในราคาตัวผู้ ตัวละ 25 บาท ตัวมียตัวละ 15 บาท
แม่มะลิยังได้ต่อยอดทำผลิตภัณฑ์จากแมงดานา มีทั้งแจ่วบองแมงดา //น้ำพริกนรกปลาช่อนแมงดา บรรจุในกระปุกเล็ก 100 บาท -กลาง 120 บาท -ใหญ่ 150
บาท และน้ำปลาแมงดา ซึ่งข้อดีของการแปรรูปแมลงดานา ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบในท้องถิ่น, ช่วยสร้างรายได้และส่งเสริมอาชีพชุมชน
อีกทั้งยังมีโปรตีนสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
แม่มะลิ ยังบอกอีกว่า ใช้เวลาร่วม 8 ปี จึงประสบความสำเร็จในการเลี้ยงแมงดานา ทุกวันนี้มีลูกค้าทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ สั่งเข้ามาจำนวนมาก และมี
แมงดานาส่งขายไม่ขาด สร้างรายได้ตลอดทั้งปี
ส่วนการตลาดเน้นออนไลน์ขายผ่านแฟนเพจศูนย์เลี้ยงแมงดาแม่ลิขอนแก่น เพจจริง และยังเปิดให้ผู้สนใจสามารถมาชมการเลี้ยงได้ที่ฟาร์มโดยตรง
ข่าวแนะนำ