นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า หลังเปิดตัวแบรนด์ "ทงคัตสึ อาโอกิ" (Tonkatsu AOKI) ร้านหมูทอดทงคัตสึพรีเมียม สัญชาติญี่ปุ่นแท้ เมื่อวันกลางเดือนธันวาคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นสาขาแรก ประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย ส่งผลให้รายได้เติบโตแข็งแกร่งทะลุเป้าหมายที่วางไว้ โดยรายได้ต่อบิลสูงกว่า ที่คาดไว้ถึงร้อยละ 50
หมูทอดทงคัตสึเป็น 1 ในเมนูยอดนิยมของคนไทย ที่นักท่องเที่ยวต้องไปลิ้มลองทุกครั้ง เมื่อไปญี่ปุ่น การที่สามารถนำแบรนด์ระดับพรีเมียมอย่างทงคัตสึ อาโอกิ เข้ามาในประเทศไทย จะช่วยยก ระดับตลาดทงคัตสึในประเทศไทย ด้วยรสชาติและคุณภาพระดับต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ โดยกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เป็นกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูงและนิยมรับประทานอาหารคุณภาพสูงและคุ้มค่าคุ้มราคา
จากผลตอบรับที่ดี จึงเตรียมแผนขยายสาขาเพิ่มเป็น 5 สาขาในครึ่งปีแรกของปี 2568 ตามจุดยุทธศาสตร์ที่สำคัญ ในกลางเมืองกรุงเทพ เพื่อให้สอดรับกับความต้องการที่มีจำนวนมากจากกลุ่มลูกค้าชาวไทย นอกจากนี้ยังมีแผนงานที่จะพัฒนาคุณภาพและการบริการ เช่น เพิ่มเมนูใหม่ และ พัฒนาคุณภาพของวัตถุดิบหลายชนิด
สรุปข่าว
"หมูทอดทงคัตสึเป็น 1 ในเมนูยอดนิยมของคนไทย ที่นักท่องเที่ยวต้องไปลิ้มลองทุกครั้ง เมื่อไปญี่ปุ่น การที่เราสามารถนำแบรนด์ระดับพรีเมียมอย่างทงคัตสึ อาโอกิ เข้ามาในประเทศไทย จะช่วยยก ระดับตลาดทงคัตสึในประเทศไทย ด้วยรสชาติและคุณภาพระดับต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ โดยกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เป็นกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูงและนิยมรับประทานอาหารคุณภาพสูงและคุ้มค่าคุ้มราคา
ร้าน ทงคัตสึ อาโอกิ เป็นร้านหมูทอดทงคัตสึชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมสูง จนติดอันดับ Tabelog's top 100 ร้านทงคัตสึ ด้วยคะแนนสูงถึง 3.8 คะแนน และได้รับการการันตี ความอร่อยด้วยคะแนน 4 ดาว จาก Tripadvisor