สรุปข่าว
ปูเนื้อและปูไข่ที่เห็นอยู่นี้ เกิดจากการเลี้ยงด้วยวิธีเลียนแบบธรรมชาติ ภายในบ่อดิน พร้อมทำระบบระบายน้ำตามธรรมชาติ มีทั้งน้ำขึ้นน้ำลงของทะเล ในพื้นที่ บ้านบางปู ต.ท่าฉาง อ.ท่าฉาง จ.สุราษฎร์ธานี กลายเป็นบ่อเลี้ยงปูเนื้อและปูไข่ของครอบครัวมณีศรี ที่สร้างรายได้เสริมให้กับคนในครอบครัว นอกเหนือจากรายได้จากงานประจำได้เป็นอย่างดี
นายขจรศักดิ์ มณีศรี หนุ่มวัย 28 ปี เจ้าของแนวคิด เล่าว่า ตนเองอยู่กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมาตั้งแต่เด็ก จึงศึกษาการทำระบบน้ำที่สะอาด และมีอาหารตามธรรมชาติ จึงตัดสินใจไปซื้อลูกปูขนาดใหญ่ที่ชาวบ้านจับได้จากธรรมชาติ ในราคาตัวละประมาณ15 บาท นำมาพักในถังขนาดใหญ่ พร้อมนำน้ำในบ่อดินมาใส่
เพื่อสร้างความคุ้นชินให้กับปู ก่อนปล่อยลงไปในบ่อดิน ที่มีน้ำที่สะอาด มีธาตุอาหาร รวมถึงแพลงก์ตอนพืชและแพลงตอนสัตว์ ที่เหมาะแก่การเลี้ยงสัตว์น้ำ
ส่วนบริเวณขอบบ่อ ได้ปลูกต้นไม้ป่าชายเลน และหญ้า เพื่อให้ปูมีความรู้สึกเหมือนกับอยู่ในแหล่งน้ำธรรมชาติ ลดอาการตกใจ สร้างความสุขให้กับปู จะได้ไม่คลานหนีออกจากบ่อ
ส่วนช่องทางการจำหน่าย นายขจรศักดิ์ จะเน้นขายผ่านออนไลน์เป็นหลัก เมื่อมีลูกค้าสั่งก็จะนำลอบไปวางเพื่อจับปูขึ้นมาพักไว้ เมื่อครบตามจำนวนก็จะให้ลูกค้ามารับในราคาจากเกษตรกร
ด้านนายสุกิจ มีพริ้ง นายอำเภอท่าฉาง บอกว่า การเลี้ยงปูเนื้อและปูไข่เลียนแบบธรรมชาติ เป็นอาชีพเสริมที่กำลังได้รับความนิยม ทางอำเภอจึงให้เจ้าหน้าที่ประมงมาให้ความรู้ทางด้านวิชาการเพิ่มเติมแก่เกษตรกร
ที่มาข้อมูล : -