รู้หรือไม่ ทุกวันที่ 20 พฤษภาคมเป็น “วันผึ้งโลก” ซึ่งก่อตั้งโดยองค์การสหประชาชาติ ที่ต้องการให้เห็นถึงความสำคัญของผึ้งและเพื่อให้ประชาชนช่วยกันดูและผึ้งที่มีจำนวนลดลง
ผึ้งมีหน้าที่สำคัญในการ “ผสมเกสร” ให้กับพืชดอกจำนวนมาก ซึ่งกระบวนการนี้เป็นหัวใจสำคัญของการเจริญเติบโตและการผลิตอาหาร เพราะพืชหลายชนิดที่มนุษย์บริโภค ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก หรือเมล็ดพืช ต่างต้องอาศัยแมลงผสมเกสรในการขยายพันธุ์
พูดง่าย ๆ คือ ถ้าจำนวนผึ้งลดลงอย่างต่อเนื่อง อาจส่งผลกระทบต่อระบบอาหารของโลกในระยะยาว ทั้งปริมาณผลผลิตทางการเกษตร ความหลากหลายของพืช และสมดุลของระบบนิเวศโดยรวม
สรุปข่าว
รู้หรือไม่ ทุกวันที่ 20 พฤษภาคมเป็น “วันผึ้งโลก” ซึ่งก่อตั้งโดยองค์การสหประชาชาติ ที่ต้องการให้เห็นถึงความสำคัญของผึ้งและเพื่อให้ประชาชนช่วยกันดูและผึ้งที่มีจำนวนลดลง
ผึ้งมีหน้าที่สำคัญในการ “ผสมเกสร” ให้กับพืชดอกจำนวนมาก ซึ่งกระบวนการนี้เป็นหัวใจสำคัญของการเจริญเติบโตและการผลิตอาหาร เพราะพืชหลายชนิดที่มนุษย์บริโภค ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก หรือเมล็ดพืช ต่างต้องอาศัยแมลงผสมเกสรในการขยายพันธุ์
พูดง่าย ๆ คือ ถ้าจำนวนผึ้งลดลงอย่างต่อเนื่อง อาจส่งผลกระทบต่อระบบอาหารของโลกในระยะยาว ทั้งปริมาณผลผลิตทางการเกษตร ความหลากหลายของพืช และสมดุลของระบบนิเวศโดยรวม
ปัจจุบัน ผึ้งทั่วโลกกำลังเผชิญความเสี่ยงจากหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นการใช้สารเคมีทางการเกษตร การสูญเสียแหล่งอาหาร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมถึงมลภาวะที่เพิ่มขึ้น ซึ่งล้วนส่งผลต่อการอยู่รอดของผึ้งในธรรมชาติ
นอกจากบทบาทด้านสิ่งแวดล้อมแล้ว ผึ้งยังมีความสำคัญในด้านเศรษฐกิจและวิถีชีวิตของมนุษย์ เช่น การผลิตน้ำผึ้ง ขี้ผึ้ง และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและสุขภาพอีกจำนวนมาก
ในหลายประเทศ วันผึ้งโลกจึงถูกใช้เป็นโอกาสในการรณรงค์เรื่องการอนุรักษ์ธรรมชาติ การลดใช้สารเคมี รวมถึงการปลูกต้นไม้หรือดอกไม้ที่ช่วยเป็นแหล่งอาหารให้ผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่น ๆ
ที่มาข้อมูล : http://www.beeproductsthai.com/
ที่มารูปภาพ : Canva
